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为进一步规范学校食品,净化食品环境,提高商品质量,引导经营者遵守商业道德,严厉打击制售假冒伪劣食品行为,保护学校师生的合法权益和生命财产安全,全面落实学校食品放心工程,特制定本责任书。
一、商店经营者(生产者)不得制售假冒伪劣食品,防止不合格食品进入学校消费,确保广大师生生命财产安全;
二、商店经营者应当建立索票制度,自觉向供货商索取商品销售发售,质量合格证明、营业执照复印件以及联系电话等材料,以备查询。
三、 商店经营者应如实建立《食品入店登记台帐》,不得不记、少记、漏记。
四、 商店经营者应建立入库检验把关制度,做到并实行商品进货验收制度,严把商品质量关,对有质量问题的商品做到不入库、不上柜,推行协议准入制度,明确双方权利义务关系。
五、商店经营者对所经营的商品必须达到国家规定的质量、计量、卫生标准,坚持做到不销售伪劣商品,不销售无厂名厂址,无产品合格证,无生产曰期的三无商品,所销售的商品的外包装应符合《产品质量法》第二十七条的规定,自觉抵制伪劣商品流入学校。
六、商店经营者在经营过程中若出现销售质量不合格产品给师生造成损失的,由经营者先行赔偿消费者损失,再由经营者向供货商或厂家索赔。
七、商店经营者应加强防火,杜绝一切火灾隐患,因商店经营者过错造成的一切损失,由商店经营者负责赔偿。
八、商店经营者应搞好商店的卫生工作,做好除四害、防霉变、防腐烂工作,取得健康证、卫生许可证。
经营户负责人: 监督单位:EE市第__中学
联系电话: 联系电话:____
20__年9月29日