餐饮安全承诺书怎么写？下面我们范文网承诺书频道给大家精编的7篇关于餐饮安全承诺书，希望对大家有所帮助，内容仅供参考!

餐饮安全承诺书篇1

惠泉做为食堂承包的主要负责方，必须做到

一、质量基本要求

1 所提供的食品应符合 qs 饮食安全标准。

2 保证所提供的食品蔬菜新鲜，不采购、不供应变质或过期食品。

3 保证所提供的调味品均为合格厂家出品，例如：食用油、肉类、冷冻食品(每批厂家检测报告依据)

4 公开接受质量抽查(以定期、不定期方式)确保职工用餐得到安全保障。

二、卫生基本要求

1 认真贯彻行业相关规范操作。

2 工作人员个人健康证方可上岗。

3 随时保持厅面地板、餐桌、椅的洁净。

4 库房物品、蔬菜坚决做到离墙、离地不被受污染源侵袭。

5 食品加工场所、库房保持清洁，做到货品摆放井然有序、标示清晰，便于督查。

三、服务承诺

1 保质、保量、按时供应餐点。

2 餐厅设置意见投诉箱，公开接受服务监督投诉和建议。

3 时常筛选客人较喜爱的菜品提供，加强创新，不断提升服务品质。

4 日日采集信息，及时消化问题，加以调整工作和改善服务。

5 倡导餐厅工作人员以热心、专心、用心的态度呵护于客人。

6 对发现服务态度欠佳的工作人员，敝司将及时加强宣导教育。

7 杜绝恶意事件发生;若有此类现象者，敝司坚决予以处理。

8 保证服务满意率达 80 %以上，以优质的服务追求更高的满意率，力争赢得长期合作目标。