第3篇 食堂主厨岗位职责

员工食堂主厨 杭州中梁恒置业有限公司 杭州中梁恒置业有限公司,中梁 1、公司员工餐的制作,一日两餐(中、晚),100人(三菜一汤)确保准时用餐;

2、能熟练制作各种职工餐、公司招待会务来客、贵宾家常菜;

3、做好食堂日常的成本控制,杜绝食品原材料的浪费;

4、负责员工餐厅的日常管理及餐厅的日常管理。

5、带领团队(3-4人)做好食堂日常卫生;