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一、负责工厂车辆和司机管理及车辆安排使用工作,保证生产及公务用车。
二、制定和完善食堂各项管理制度,并认真抓好落实。
三、负责食堂食品的采购和食品安全卫生管理工作。
四、负责食堂月度盈亏成本核算盘库工作及年度食堂预算费用的正确使用。
五、协助组织召开伙食管理委员会,对卫生状况、饭菜质量价格和服务态度进行监督。
六、协助财务对食堂固定资产炊事机具的管理。
七、贯彻食品卫生法规,定期监督炊事人员体检并办理健康证,严防传染病及食品中毒事件发生。
八、负责搞好食堂公共卫生。
九、完成领导交办的其他工作。