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不知不觉中,我已经在这家酒店工作了_年。从第一次了解前台开始到现在,我相信除了自己的努力和付出之外,离开酒店给我带来的培养以及老员工和领导的支持。在半年的时间里,我学到了很多东西,“顾客永远是对的”这句广为人知的商业格言在这里得到了充分的发挥。
为了实现一定的财务目标,酒店不仅要满足客人的物质需求,还要满足他们的精神需求。所以作为酒店经营者,只要不违反法律和道德,客人的要求就会得到满足。因此,从入职培训开始,员工就会被灌输:“客人永远不会错,但只有我们会错”,“只有真诚的服务,才会带来客人的微笑”。我始终相信顾客是上帝的真理,我总是尽最大努力为自己服务到极致。
酒店前台的工作主要分为接待、房间销售、入住、退房和费用结算。当然还包括为客人答疑解惑、帮助客人办理服务要求、电话转接等服务。在酒店前台,工作班次分为三班:早班、中班和夜班。其中一人是专职出纳,另外两人根据实际工作量分配剩余工作。这种安排比较宽松,可以分配到一个收银员,一个负责登记促销,另一个在工作量大的情况下负责其他服务和联系工作。而且可以缓解收银员的压力,让收银员头脑清醒,不出错。最重要的是,这种工作方式可以快速让新人获得经验,在工作量小的时候可以由当班同事指导,在工作量大的时候可以吸收更多经验,快速成长。在过去的半年里,我主要做了以下工作:
一是加强业务培训,提高自身素质。前厅是酒店的门面。
每个员工都要直接面对客人,他们的工作态度和服务质量反映了一个酒店的服务水平和管理水平,所以员工的培训是我们酒店的重点。我们定期提供接听电话的语言技能培训、接待员的礼仪和销售技能以及外语培训。只有通过培训,才能进一步提高业务知识和服务技能,才能更好地为客人提供高质量的服务。
第二,强化我的销售意识和技能,提高入住率。
前厅根据市场情况,积极推动散房销售。今年,酒店推出了一系列客房促销计划。接待员在提供优惠政策的同时,根据市场情况和当天入住情况灵活掌握房款。前台零散客人明显增多,入住率提升。强调了接待员“只要客人来到前台,就要想尽一切办法让客人留下来”的宗旨,以争取更多的入住率。
第三,注意各部门之间的协调。
酒店就像一个大家庭,各部门在工作中难免会发生摩擦,工作中的协调性会受到很大影响。前厅是整个酒店的中心部门,与餐饮、销售、客房等部门有着密切的工作关系。如果有问题,可以主动和部门协调解决,避免事情恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,如果不解决处理得当,会给酒店带来一定的负面影响。
第四,考虑如何弥补同事和部门犯下的错误。
确保客人及时退房,让客人满意。前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以他们通常会在结账时向我们抱怨酒店的各种服务,但这些问题并不是收银人员造成的。此时最禁止推卸或指责造成困难的部门或个人,最不可取的是“高高挂起”,因为它不能弥补错误,反而使客人对整个酒店的管理产生怀疑,从而加深他们的不信任。所以要冷静发挥中介功能,收银员要向其他个人或部门说明情况,寻求帮助。问题解决后,你应该再问问客人的意见。这时,客人往往会受到你热情帮助的影响,从而改变最初的不良印象,甚至在客人和我之间建立起亲密互信的关系。剑虽然有利可图,但不是不断磨练出来的,“勤于学习是不行的”。
只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!