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餐饮个人工作总结(30篇)

餐饮个人工作总结篇22

一、理论方面 我继续认真学习《教师职业道德规范》,学习阿城区十佳教师、十佳>班主任的先进事迹,体会到师德是一个教师的灵魂。

二、按计划进行培训学习认真学习领会新课标,掌握自己所教学科的学科特点,写自学笔记。与同组教师进行四位一体的教学技能培训。 上课前,通过观察、发现、讨论、明确的过程,来备课,同时加大学生预习的力度,课前由学生生成具体的问题,然后和我的备课内容结合,形成多层次的教学设计,突出了实效性、针对性,调动了学生的积极性、参与性,课堂效果显着;每节课下来,结合学生的表现,自己的设计,任务的完成,课堂知识的生成等情况,写出教学心得,用以反思自己的教学。然后,充分发挥教研组的作用,结合课堂上的细节,和同事们交流,升华为经验理论。

三、优化课堂 在教学中我主要从以下几个方面进行:(1)课前收集问题。(2)备课突破问题。(3)课堂上解决问题。(4)课后再生问题。如此循环,着实突破了教学重点、难点,甚至一些学习习惯等问题。

晋代学者张载曾说过这样一句读书名言“读书先要会疑。于不疑处有疑,方是进也。可疑而不疑者,不曾学,学则须疑。”。他充分说明,学习是一个不断质疑和释疑的过程。惟其

如此,课堂提问成为主要教学手段之一。 所谓“提问”,我认为一般应包括两个方面,一个是激发学生提问,一个是面向学生提问。在学生主动提问的过程中,加深对知识的领悟,从而准确而牢固地掌握知识,最大限度的提高能力。平时,我每次课前让学生预习新课,然后给他们每人一中问题收集卡,让他们把本节的问题列出来,然后大家一起来讨论交流,鼓动大家大胆发问,大胆解答。在新课结束后,我再提出一些问题,让学生解答。这样学生慢慢学会主动发问,各小组一起来解决问题,不仅提高了学生的合作能力,也使学生的学习的效率提高了。在校本研修活动中,我们还从其他方面提高自身的素质,如:第一加强学习。只有学习,才能不断进步和成长,让学习成为提高自己的渠道,让学习成为我一生的精神财富,做一名学习型教师。所以,我就多读书,多学习,多写读书笔记。第二多写。

为期两天的中小学(园)管理干部能力提升培训忙碌而紧张,但却使人受益匪浅,触动心弦。作为教育战线上的一名工作者,有幸与区域本土的名校长,名师们一起思考教育问题,探讨办学理念,真的是难得的一次机会。校长们睿智的思想,干练的作风,持之以恒的干劲,对教育求真的追求,使我们这些整天埋头教学,忙于应付事物性工作的基层战士佩服得五体

投地。回顾自己几年来的工作,结合培训专家们的阐释,引起我许多的感悟与思考,现总结如下:

一、对教育问题的迷茫。当今社会,是一个后工业化、国际化、城镇化、信息化、学习化、本土化的社会。随着经济飞速发展,人民生活水平提高,人民群众对教育的要求也越来越高,伴随而来的是一系列的教育问题,弄得校长老师们焦头烂额,不知道怎样搞教育了。比如教育中的“三抢”现象:抢优秀生源;抢优秀师资;抢时间训练。如果这样持续发展下去,你让薄弱地区的教育,薄弱地区的薄弱学校怎样办?到哪里去寻找教育公平?再比如现如今学校教师每天晨午检,要做好疾控中心的工作,放学要护送学生出校门几百米,要做好交通警察的工作,廉洁教育要开展,要做好监察局的工作,消费者权益法要宣传,要做好工商局的工作,还要利用时间去做防溺水巡查工作,有关联的,关联不大的, 无关联的,都会来学校里要求你做这做那,弄得校长一天疲于应付,纵有三头六臂,也难于理出头绪,最后心力憔悴,几头受气。沉思叩问:我们的教育校长到底应该抓些什么工作?还有一些现象更是让人啼笑皆非,孩子玩水淹死了,是学校老师没有教育好;孩子跳楼了,自杀了,是受了学校老师的气;孩子调皮被拍了两巴掌,家长马上要去做体检,吓得教师赶紧赔礼道歉,还赔了几万;不管吧,家长又嫌教师不负责任,现在的教育真是难搞呀!

二、对教育理想的追求。做教育有两种境界,一种是把教育当做职业,是养家糊口的一份工作,不干不行;另外一种是把教育当做一份事业,是人生的价值追求,兢兢业业,无私奉献也要把工作干出色。对于教育来说,希望教育工作者都是后一种人,然而,一些人却出现了职业倦怠,迷失在了路途中。怎样带领教师找到教育理想,是摆在校长们面前的问题。这个问题,我想可能与我们工作的庞杂有关系,可能与教师年龄层次有关系,可能与我们目前的管理机制有关系。为此我想我们应该加大改革的力度,为教育工作正本清源,有敢为人先的精神,建立竞争机制淘汰机制,使更多有教育理想的热血青年能充实到教育系统中。