酒店经理工作述职报告格式篇11

×年，是我任宾馆总经理的第四个年头。回顾走过的路，再看看今天的宾馆，虽然一路走来很辛苦，但我仍然感到由衷的欣慰。因为一份耕耘一份收获，我的付出有了收获，我的努力有了回报。四年来，我以馆为家，兢兢业业，励精图治，与宾馆全体员工齐努力共奋进，终于让宾馆起死回生，稳步前进，连续四年来都取得了良好的经济效益和社会效益，职工福利得到大幅度提高，宾馆硬件设施得到全面改进，服务功能不断完善，宾馆知名度和美誉度得以提升，综合经营环境得到较大改善。

×年，宾馆经济效益又创下了历史新高。在成绩面前，我戒骄戒躁，永葆共产党员先进性，保持清醒头脑，制定了__年个人工作目标：加强思想政治学习和专业理论知识的学习，提高党性修养，提高管理水平，坚持“两手抓、两手硬”的原则，保持和提高宾馆硬件设施的功能，创新和提升宾馆软环境质量。现将一年来的工作汇报如下：

一、积极参加先进性教育活动，认真进行自我党性分析，努力增强党性观念。。经工程立项后，通过经理办公会研究决定宾馆办公室和工程保障维修部共同负责太阳能工程前期市场调查、方案设计、工程合作意向的商务洽谈。在月下旬召开的专题经理办公上确定了____公司为太阳能供货及施工单位，工程费用万元。我对工程提出了具体要求：确保工程质量，满足宾馆热水供应需求，售后服务及时周到，工程费用全包干，不再发生其它费用。现在，太阳能中央热水器供热效果良好。

⒋网球场修复。

宾馆网球场自建成后一直闲置，荒草丛生。为了增加宾馆娱乐功能，投资近多万元对网球场地面、防护网、照明灯进行了极具专业性的修整，效果良好。

⒌烫平机、烘干机、蒸饭车的购置、床上用品的更新。

新建了太阳能中央供热水系统，原燃汽型烫平机、蒸饭车等设备不能使用，宾馆投资万元购置了烫平机、烘干机各一台、蒸饭车二台。另外，投资万元更新了全部床上用品。

⒍消防设施的维护与更新

×年，宾馆完成了三个大的安全隐患整改项目。()淘汰旧的燃煤锅炉。()更新全部的灭火器具，投入资金万元;()更新消防自动监控报警系统的烟感器个，投入资金万元。

三、狠抓软环境的建设，创新和提升宾馆软环境质量。

⒈加强营销宣传，提高宾馆知名度，拓展客源空间

多年来，我一直非常重视宾馆市场营销与宣传。这项工作一直由我主理。我多次强调：做好一次接待，就是做好了一次广告;客户的口碑就是我们的形象。在每一次重要接待及大型会务接待前，我总是亲自主持召开专题会议，交待各个工作环节中需要注意的问题，并进行分工。会后，亲自到现场检查落实情况。在我的指挥下，宾馆成功接待了出席____艺术节开幕式的省市领导人和国家院士及八国专家友人、全国______评审团成员及省市领导、成功接待了百余次各种级别的大中型会议。宾馆的接待工作获得各级领导及宾客的一致好评

×年，受先进性教育活动以及宾馆周边农家乐等经济型酒楼兴起，宾馆客源大幅减少。为了拓展客源空间，我亲自向营销人员指导营销方向。上半年，重点挖掘在学校、商企等单位，下半年偏重于向行政事业单位，黄金周和节假日向零散客倾斜。另外，还采取一系列的宣传措施。一今年四月份，我请来了《__晚报》、《__日报》及__电视台记者，以宾馆靓丽的红枫、碧桃等景色为题进行宣传造势(在《__交通》和《__省星级饭店旅游交通图》上刊登集图片与文字为一体的广告。三定制了派克水性笔、宾馆专用一次性纸杯及__年新春礼品薄。五指定办公室和前厅部参与政府采购会议定点供应单位的投标，连续四年被确定了市政府会议定点采购单位。

⒉加强日常管理，提高服务质量，提高管理水平。

在日常管理中，我主张以会议形式实现企业管理上的及时性、针对性、公开性、民主性。__年，我亲自主持召开的各类办公会议余次。其中：经理办公会次，各部门专题工作会议次，重大接待及重大检查前的专题工作会议次。

⒊以创建活动为契机，打造良好的自然与人文环境

×年，宾馆完成了全国文明风景旅游区、全国文明城市、省级卫生城市的创建活动，环境管理体系的复评、星级饭店复核。