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来到好百客超市已经一周时间,在此期间我实习的岗位是食品股运营助理一职。在一个星期的实习工作当中使我受益匪浅,也使我对好百客超市的理念、经营模式、定位、管理模式有了一个更深层次的认识与了解。以下是我对于一周当中的工作总结:
一:本周具体做的实习内容
1、熟悉卖场的整体布局,商品大致的陈列位置。按照商品的品类及分类牌,对卖场商品进行认识,大致知道商品的陈列位置。能根据商品的国际码分清进口商品与国产商品。在此期间凭借自己对卖场的了解,能帮助顾客找到所需商品。
2、与员工进行交流,进一步熟悉卖场的各项流程。保持虚心的态度,能与各组员工进行沟通学习,其中主要的了解的内容大致是,商品陈列的相关原则、商品补货的流程、报损的流程、以及商品的相关知识。
3、熟悉卖场员工管理手册,对于具体内容的熟记与理解。了解员工手册的内容,熟悉规范文明用语。明确相应的卖场规范,并且对照相关条款进行实践。
4、明确运营助理一职的岗位职责。熟记助理一职的相关职责,按照相关的事项进行逐步的探索。
5、在进口食品区参与盘点工作。了解盘点工作的大致流程,熟悉其中的相关注意事项,例如出盘的准确性、库房整理的规范、出盘之前大致的时间点的控制、了解到盘点工作的需要细心、不断的探索出更好更快捷的盘点方法。
二:本周出现的问题
一周以来对于实际的工作,我只是进行简单的了解与认识,了解到其中的艰辛与复杂性。有了一定的大致了解,但是也有很多不足之处。
1、缺乏基本的办公知识,在具体开展工作时,常常表现生涩,有时候还不知所措。
2、对好百客其它各部门的工作情况缺乏全面具体的了解,导致现在只是片面了解本股的工作大致情况。
3、工作时细心度不够。例如对于排面的整理,对于出现的价签不齐、商品日期的注意
4、自己的办公水平还不太适应现在工作环境,不过我会不断使自己适应与提高,尽快使自己融入好百客这个集体当中。
三、下一周的努力方向与目标
1、进一步熟悉与实践岗位职责,把现有所了解的知识进一步加深做细致。例如:熟悉卖场卖场管理规定、商品结构与品类分布、卖场服务标准、商品的陈列管理、商品的品质与物价管理、这五项工作职责。
2、多在客流密集的地区为顾客进行服务。不断规范自我的服务意识,加深对于管理规范的了解。
3、进一步融入工作当中,了解员工的负责区域、姓名、负责销售的商品。
四、总结
总体来说这一周对于我自己来说还是有收获,我会踏踏实实的虚心学习,做到多看、多问、多记、多总结。在好百客的经营理念之下,也使我自己不断对于超市有了更深层次的了解与认知。我也为自己是其中一员感到荣幸。在今后的工作中要更加努力认真。