幼儿园食品安全工作自查总结报告怎么写？下面我们范文网自查报告频道给大家精编的8篇关于幼儿园食品安全工作自查总结报告，希望对大家有所帮助，内容仅供参考!

幼儿园食品安全工作自查总结报告篇1

近年来，随着人们对食品安全重视程度的不断提高，食品安全工作已成为社会各界关注的焦点。特别是在幼儿园，食品安全工作更是牵动着家长们的心。为了确保幼儿园食品安全，我校积极开展了一系列的自查工作，并对自查结果进行了总结和分析，现将报告如下：

一、食品采购环节

在食品采购环节，我们首先关注的是供应商的合法资质和产品质量。经过自查发现，我们的供应商都具备合格的营业执照和食品经营许可证，并且严格按照国家食品安全标准进行生产。此外，我们还建立了定期抽检制度，对进货食品进行检验，确保产品符合卫生标准。

二、食品存储和加工环节

在食品存储和加工环节，我们加强了食品安全管理意识的培训，确保员工严格按照操作规程进行操作。另外，我们对厨房设施设备进行了定期检查和维护，确保设施完好，杜绝漏气、漏水等问题。此外，对于易腐烂食品，我们加强了冷藏和冷冻措施，做到及时消毒和清理，确保食品新鲜。

三、食品配送环节

在食品配送环节，我们与合作的配送商签订了食品安全协议，要求对食品运输车辆进行定期消毒和清洁，保证食品运输的卫生。同时，我们对送达的食品进行验收，严格把关，拒绝不合格产品，并追溯原因，保证食品的来源可追溯。

四、食品安全宣传教育

我们定期组织食品安全知识的宣传教育活动，向师生和家长宣传食品安全相关知识，增强他们的食品安全意识。同时，我们还利用家长会、微信公众号等平台发布食品安全提示，引导家长和学生正确的饮食观念。

五、食品安全事件应急预案

我们建立了完善的食品安全事件应急预案，对常见的食品安全事件制定了相应的处理方案，明确了责任部门和处置程序。并对全体员工进行了相关应急演练，提高了员工在紧急情况下的应变能力。

通过以上自查和总结，我们发现在食品安全工作中存在一些不足之处，比如在食品安全宣传教育上还需进一步加强，食品安全监测手段有待完善等。我们将结合自查报告，不断改进和完善幼儿园的食品安全工作，为孩子们提供更安全、放心的食品是我们的责任和使命。

在未来的工作中，我们将进一步加大食品安全工作的力度，加强食品安全监测手段的建设，不断提升员工的食品安全意识，确保幼儿园食品安全工作始终处于良好状态，为孩子们营造一个安全、健康的饮食环境。