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本着对学生、对家长对社会高度负责的态度,我校按照上级部署对学校食品安全进行了自查,现将自查情况报告如下:
一、成立领导机构,明确责任。
成立了领导机构,为了加强对学生用餐、食品卫生的安全,保证饮食卫生合格,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。特成立平山乡小学教育系统安全、工作领导小组:
组长:李浩副
组长:李洪涛
成员:张守亮、张传银、马承扬、刘富佳。
二、强化责任意识,层层落实责任制。
强化责任意识,完善食品安全工作责任制,把学校食堂食品安全工作摆上重要位置,并认真落实有关责任追究。建立安全组织领导小组,明确分工、落实各项安全工作及突发事故应急疏散演练责任,确定校长为学校安全第一责任人,成立突发事故应急疏散演练工作领导小组。
三、自查情况
学校于开学后对本校周边食品安全情况进行了全面的检查,对食品卫生、餐饮人员的个人卫生进行了全面细致的排查。加强饮食人员管理。要求所有饮食工作人员每年都进行体格检查,每年都接受卫生知识的培训,工作人员身体健康并有卫生防疫站办理的健康证。