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饮食服务中心主任岗位职责
1、分管全科的业务工作,主持全科业务会议,工作向分管处长负责,向处长负责;
2、负责全科工作计划及各项规章制度的健全及组织实施工作;
3、负责合理安排和调配全科炊饮人员的工作和技术业务骨干,保证各承包组日常主、副食的供应,检查工作完成情况和总结工作;
4、审核人员编制,按要求与办理临时工的录用与辞退,负责各项经费支出的审核、审批工作;
5、进一步完成经费包干责任制,建立健全各项考核制度,调动炊饮人员的积极性,不断提高饮食管理水平;
6、积极搞好民主管理伙食,经常听取师生员工对伙食工作的意见和要求,注意沟通炊饮人员和就餐人员的渠道;
7、负责东贮菜的采购和运输工作;
8、分管人事,财务固定资产等。
9、作好本科货运汽车的调度和管理。