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炊事员岗位职责(十二篇)

第3篇 炊事员岗位hse职责

1 在班长领导下,认真学习、严格执行本工种的操作规程和有关健康、安全和环保规定,对本岗位的安全生产负直接责任。

.2 遵守劳动纪律,不脱岗、串岗。

.3 按照卫生管理方法的要求,配带好劳动保护用品。

.4 严格执行液化气每日开启确认制,并做到液化气间通风,保证空气畅通。

.5 在每日使用各项炉具前要认真检查机具的附件是否完好,在确认无损坏的情况下开始投用。

.6 每日工余要认真检查周围,同时做好气阀的关闭确认,消除不安全因素。

.7 工作时,防止烫伤。工作间严禁堆放可燃物品。

.8 积极参加本岗位危害因素和环境因素的识别,并采取可靠的防范措施。

.9 积极参加安全活动、消防训练,维护好本岗位设备和安全装置,会正确使用消防器材。

.10 认真学习应急救援预案,积极参加应急救援预案的演练。

.11 将工作和生活中影响环境的废弃物按要求投放到指定位置。