第4篇 质量控制主管岗位职责职位要求

职责描述：

工作职责

1. 执行并管理鲜食配送中心的来货检测工作，保障进入商店销售的生鲜产品的安全水平；

2. 执行并管理鲜食配送中心的来货检测工作，保障产品的标签信息合法合规，产品包装和打印生产日期符合公司收货标准。

3. 按照标准格式按时完成鲜食配送中心的日报/周报/月报，保证报告信息准确并及时发送。

4.落实鲜食配送中心快速检测实验室的各项日常管理制度比如样品报废、考勤等。

5.协助支持各项合规项目的落实，支持项目方案，流程的制定以及项目开展信息反馈。

6. 识别运行过程的食品安全风险，沟通物流运作部门及第三方物流服务方，提出消除风险的操作要求；

7. 监控、分析供应商到货质量情况，为营运区域的采购、营运、合规产品安全团队提供改善方案；

8. 在配送中心日常运作过程，沟通供应商的配送环节及运营方，提出问题和改善要求；促进供应商提高配送质量和商品质量；

9. 监督鲜食配送中心操作场所的温度控制，沟通物流运作部门改正以符合食品安全要求；

10. 培训检测员的操作，实现正确的检测结果并保持中立的判定；

11. 对到货商品作食品安全方面的处理判定，给出最终处理意见和方案；

12. 给总部鲜食物流发展提供现场意见，参与新技术、方案的设计和在本单位实施执行。

任职资格：

1 大专 --食品工程、生物技术检测方向、农学-检测方向

2 3年或以上现代化农业、农产品加工业质量或技术管理岗位经验

3 了解国家相关行业法规；熟悉食品和农产品相关的实验室检测技术；熟悉农产品质量标准；出色的表达能力、沟通技巧和演示技巧；良好的英语沟通能力；高度的原则性；

4 具有综合院校、政府检测机构或第三方检测公司实验室实际操作经验优先

岗位要求：

学历要求：不限

语言要求：不限

年龄要求：不限

工作年限：3-4年经验