第16篇 qa质量监控主管岗位职责

· 职业素质:

⑴坚定的执行力。

⑵良好的团队合作精神。

⑶有清晰的目标感,较强的责任心、进取心。

· 能力要求:

⑴35岁以下。食品、生物、药品,或与质量安全管理等相关专业本科及以上学历毕业。

⑵具有良好表达能力。能编写质量标准、操作规程等类型的质量相关文件。

⑶掌握食品安全法及sc现场审查、保健食品现场审查的基本内容,了解gmp、haccp运行的基本原理。

⑷了解食品、保健食品常规菌落、霉菌、酵母、水分等指标的检验工作原理。

⑸有保健食品、食品或药品等相关行业工作经验,原单位工作评价表现良好者优先。

· 岗位概述:

依据从业者能力与个人意愿,可有2个岗位发展方向。其一是从事食品、保健食品生产过程的质量监测;参与包材、生产辅助材料的验收。或者参与体系管理的日常工作,包括定期体系运行的监督、质量投诉、偏差处理、不合格品控制、文件体系建设等

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