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职责一:酒店收银主管岗位职责
1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;
2、协助经理对收银队伍进行培训,对收银员进行业务指导,组织学习和辅导收银员掌握有关的财会知识和金融知识,加强收银员的外语及结帐等方面的基本训练;
3、负责收银员的日常排班、考勤,针对不同的营业状况,对收银员的班次进行灵活调整;
4、负责检查各收银员的办公环境及卫生情况、负责检查所属员工的仪容仪表、服务态度和工服、工号牌的穿戴情况;
5、负责班组的组织指挥的协调工作,及时正确地完成财务部经理下达的任务,保证前台、餐厅等收银网点以及处币兑换工作有条不紊、迅速、准确、不出差错;
6、负责现场监督、指导各组领班的工作,与相关营业点协调,及时处理、解决工作中发现的问题,保证收银结帐工作顺利进行;
7、检查、考核收银人员的工作情况,提出对收银员的奖惩意见,最大限度地调动、发挥班组人员的工作积极性;
8、配合会计人员、应收人员核查应收帐款的回收情况,及时跟踪;
9、对突发事件在与大堂值班经理协商后,按照规定的权限金额予以处理,事后上报财务经理。
10、承办财务经理交办的其他工作。
职责二:酒店收银主管岗位职责
1.服从财务经理的安排,督导收款员按酒店规定的收款制度和政策,按规定的程序与标准,做好客人的结账工作和外币兑换工作。
2.根据工作需要,安排收款员班次,检查仪表仪容,检查考勤工作,检查各项服务工作的准备情况和安全服务情况。
3.负责财务前厅结算与前厅接待工作的协调合作,并处理一般性的疑难问题。
4.配合信贷员解决挂账客户结算工作,负责应收账的账单复核工作。
5.按国家的有关政策,督导前台按工作程序与标准完成外币兑换工作,杜绝违章操作。
6.及时准确地编制外币兑换营业日报汇总表,正确显示当天兑换额,有效地控制和管理周转金,做到每笔业务的出入库签字手续齐全;节日前需到银行借款,以备假期使用。
7.检查工作日志及交接班记录,抽查收款员的备用金。
8.经常与前厅接待经理、客户代表、房务部经理、销售主管、财务信贷员及财务经理取得联系,掌握住店客人动向及付账结账情况,以免发生跑账、漏账及坏账损失。
9.及时向财务经理、财务总监、总经理汇报住房客人拖欠账项的金额、时间、结算明细账,并提出解决方法。
10.按规定审核客人入住登记表、客房押金单、早餐卷发放、协议客人挂帐签单情况、管理人员折扣权限情况、自用房情况、支票结帐情况、信用卡结帐情况、前台转帐情况;审核餐饮帐单挂房帐情况;审核客房、餐饮帐单使用情况。
11.审核迷你吧消费情况、海鲜销售情况、吧台销售情况、燕鲍翅销售情况。
12.管理前台帐单、餐饮帐单,管理发票系统,pos机系统。
13.检查酒店保险箱的使用情况。
14.负责解决前厅、餐厅结账时,电脑操作程序中发生的故障,与电脑房协调合作,随时检查排除电脑的故障,避免停机事故。
15.编制每日收入报表,确保准确无误。
16.制订并执行培训计划,定期考核评估员工,并向上级提出对员工的奖惩建议。
17.督导员工执行安全管理制度的情况。
18.完成上级交办的其它工作。
职责三:酒店收银主管岗位职责
1、组织管理饭店全部收入业务,保证饭店收入完整、及时、正确。
2、负责对收银员的日常业务培训。协调收银员与其它业务部门的工作关系,完善业务手续。
3、合理安排分配好收银员值班,在人员紧缺时及时填补空缺,在营业高峰期协助收银员工作。
4、给收银员分发各种文件、政策与程序,做好解答工作。
5、对收银员日常工作表现进行评估。
6、检查收银员是否按程序工作,解决收银员操作过程中发生的问题。
7、协助审核员跟进问题账单的工作。
8、与日审一起检查收银员的备用金是否完整。
9、每天检查督促收银员对“在店客账“的催收工作。
10、完成财务经理交办的其它工作。
职责四:酒店收银主管岗位职责
1、执行部门经理工作指令并向其汇报工作。
2、负责酒店各收银点的日常管理工作,做好本组各项工作的组织、指挥和协调,保证结账收款工作有条不紊、准确及时。
3、坚持“让客人满意”的服务宗旨,负责督导酒店结账收款流程执行,做到高效优质。
4、熟识各种流通货币兑换程序与酒店执行的各种房价及折扣政策。
5、督促并检查本小组员工对部门政策与程序掌握与执行情况,对于不按政策与程序操作的员工要加强教育与培训。
6、负责将酒店各种促销与推广方案及时传达到各营业点并进行相关的业务培训。
7、负责审核各项营业收入与报表,对于本组工作完成的质量、报表正确与否负全面责任。
8、负责本组员工的培训、考核工作,提供下属员工的任用、晋升、调动、奖励的资料。
9、督促检查本组员工执行备用金和外汇管理规定以及营业款的解缴情况,定期、不定期地抽查各营业点备用金保管情况。
10、编制好本小组员工的工作排班表,合理安排员工调休、补休事宜。
11、审查各营业点的交班本及交待事情的完成情况,异常情况应及时向部门经理汇报。
12、熟悉收银组各项设备的基本运作,能解决简单的故障并及时处理。
13、负责与其他部门保持良好的沟通与协调。
14、做好本组的安全保卫和卫生工作,抓好本组的文明建设。