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酒店总监岗位职责(20篇范文)

第5篇 酒店房务总监岗位职责

5星五星豪华酒店房务总监客房 英文英语 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。

2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标.

3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。

4.定时督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。

5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。

6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。

2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标.

3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。

4.定时督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。

5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。

6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。