第14篇 餐厅前台接待岗位工作职责

1.提前15分钟到岗,服从当班主管、领班的工作安排。

2.严格执行交接班手续,按时交接班,交代清楚未完成的事宜。

3.通过电脑、电话、单据、报表等途径,将客人的有关资料传递给有关部门。

4.掌握客情和预订状况,检查团队、会议分房是否符合要求,特别是常客和对房间有特殊要求的预订。

5.保持24小时有岗、有人、有服务,工作程序完善,接待服务规范。

6.能熟练运用外语接待宾客,用外语解决一切与本业务相关的事宜。

7.做好散客、团队、会议客人的入住接待工作,掌握客房信息,并提供准确的房态。

8.熟悉市内交通和旅游景点情况,了解酒店设施及营业时间,了解当日酒店主要营业活动的安排,认真解答客人的问询,尽力为客人提供方便。

9.解答客人的问讯。提供查询、找人、各种留言和访客服务。

10.处理各类进店邮件。

11.认真执行钥匙交接手续,并严格遵守公安局有关住宿登记验证的规定,执行房卡制度,做好访客登记,协助做好安全保卫工作。

12.承接客人委托代办的工作。

13.发生意外事故,及时报告主管。

14.做好各类报表的填报。

15.受理客人简单的投诉。

16.保持总台台面整洁,做好设备设施的维护保养工作。

17.热情、耐心、准确接听每一遍电话,电话振铃声不得超过三响。

18.熟悉常用电话,熟悉和掌握各国(地区)的区号和话价,熟悉电话记费方法。

19.办理代客留言、叫醒服务,做到热情、周到、无差错,熟悉常用电话。