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y酒店大堂副理岗位职责工作流程(6篇范文)

第5篇 酒店大堂副理岗位职责及考核追究7

酒店大堂副理岗位职责及考核追究(七)

大堂副理岗位职责:

1、代表酒店迎送vip客人,处理主要事件及记录落实vip客人接待的每个细节,值得注意客人的有关事项。

2、带领客人参观及介绍酒店,协助做好预订及接待工作。

3、决定是否受理客人支付及处理关于客人结帐时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理。

4、督导、监控总台收银、接待的工作流程,特别是总台报表与房务中心报表是否有误差。

5、检查前厅各部员工的仪态、仪表和工作质量,检查前厅设施是否布置有序、整洁美观,大厅内卫生是否符合标准,督促pa做好卫生清洁工作及门童的业务工作。

6、检查房间预订情况,了解和掌握房态,分析房间状态,积极进行推销,尽量参与接待工作,力争当天的开房率达到最高水平。

7、处理客人投诉,针对客人心理正确处理问题。

8、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,向上级经理汇报备查。

大堂副理考核追究:

1、负责前厅所有人员的考勤考核工作,并做好记录,对于考核追究不到位,每少一次扣20分。

2、检查前厅各部员工仪容仪表和工作质量是否符合要求,总台设施布置是否有序,大厅卫生是否符合标准,并做好检查考核记录,每少一次罚款10分。

3、大堂副理对大厅工作负有领导责任,对于质检部门或其他部门查出的问题,对大堂副理处于当事人所扣分的50%追究扣分。

4、每天督导监控总台收银报表与房务中心报表进行对帐,防止误差并做好记录;督导本部员工按酒店规定工作,发现问题及时处理,每少一次扣10分,每出现一次失误被其他部门查出的扣20分。

5、代表酒店迎送vip客人,处理主要事件,记录特别贵宾,注意客人的事项并做好记录,每少一次扣10分。

6、迎接及带领vip客人到指定房间,并做好vip客人离店记录,落实接待每个细节,每少一次扣20分。

7、检查房间预订情况,避免预订不留房、订重房、调房等现象;及时了解和掌握房态积极进行推销,尽量参与接待工作,严禁客房未满而造成客人流失现象,每出现一次将扣30分,并协助经理追究当事责任,赔付酒店损失。

8、积极协助经理,正确处理客人投诉问题,对于大厅人员遭到客人投诉的将按所扣当事人分的50%予以追究扣分。