第2篇 食品安全经理岗位职责描述岗位要求

职位描述：

岗位职责

1、监督检查分公司各个餐饮分店的食品安全情况并形成书面报告，跟踪分店的整改情况；

2、对iso9001、haccp、iso22000等质量管理体系有一定了解；

3、定期对分店员工进行指导及培训，主持或协助开展定期的食品安全会议；

4、对企业内部食品安全管理有一定的认识或从事过食品安全相关的工作；

基本要求：

1、年龄：20－35

2、学历：本科以上

3、专业：食品科学与工程或食品相关专业

工作经验/能力/个性特质描述：

1、食品科学与工程或食品相关专业

2、有食品卫生知识和食品品质控制经验，熟悉食品卫生法和相关的卫生部门规章制度优先

3、工作独立性强，能独立开展食品安全、品质管理等相关培训；

4、能承受一定的工作压力，优秀的管理及沟能能力、执行力；

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