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dj经理工作岗位职责:
1、按时上班,负责主持召开dj 小姐的班前例会,传达上级领导给予的工作安排。
2、检查dj 小姐的仪容仪表及工作中所需物品。(化妆袋、火机、笔)。
3、认真完成上级领导交给的订房任务。
4、根据本部门需要,不断培训dj 小姐的业务水平,服务技能、技巧,提高dj 小姐的综合素质。
5、积极与其它部门相互配合,保持良好的运作关系。
6、工作中不断督促、指导员工合理处理客人投诉,尽量满足客人的需求。
7、严格执行公司规定的各项规章做到奖罚分明。
8、认真做好dj 小姐的考勤、休假等一切事务。
9、处理好dj 小姐之间的投诉与纠纷,形成相互关心、爱护、团结一致的良好氛围。
二、dj经理工作服务流程
(一)营业前
1、7:30 参加经理级工作会议(以化好淡妆,穿好制服为准);
2、8:30 参加每星期一全体大会(配合营业副总检查dj 仪容仪表,上传下达经理级会议批示);
3、主持本组dj 例会。
(二)开始营业
1、9 点钟安排dj 站位(在房门口),并蹲点检查工作质量。
2、当客人来到包房,收到call 后以最快速度前去包房招呼客人。
3、有节奏地敲三下门,有礼貌地说:“对不起,打扰一下,各位老板晚上好!晚上这个由我来负责,各位老板有什么需要请尽管吩咐,祝各位玩得开心。”“请问老板贵姓”“晚上好,** 老板!”牢记客人姓名,以便在今后的工作中以客人尊称呼客人。如酒到了,先敬第一杯酒:“这杯酒我敬各位老板,祝各位玩得开心。”“** 老板,我跟您们先安排一下,各位玩得开心,有什么请尽管吩咐。”
4、有节奏地敲三下门,“对不起,打扰一下,不好意思,让** 老板您久等了,这些都是我们公司比较出色的厅房dj,”“** 老板,您可以选择几位出色的dj 来帮您调节一下气氛。”
5、在服务过程中,dj 经理一边和客人沟通的同时,有必要检查房中dj 的服务质量(包括房间卫生、dj 服务程序等),并根据客人的消费程度适时为客人赠送酒水,以巩固客源。
6、在客人快要结束消费之前,可以询问客人对我们的服务有何建议,以便在日后的工作中加以改进。并务必主动问客人“请问各位老板对我们dj 的服务有什么意见,对我们的设施、设备请提出宝贵意见。”
(三)、送客
(四)、参加dj 班后例会,总结当日服务过程中的问题。