第1篇 检验员工作岗位职责

对于检验员岗位,有食品检验员,有质量检验员等,不同的行业,不同的企业,对于岗位职责的制定都不同。以下为食品行业检验员岗位职责,仅供参考。

1:食品检验员要热爱本职工作,爱岗敬业,对工作要认真负责严把质量关。

2:每天对各食堂、营业班组所购的原材料进行检查监督,从源头杜*品安全隐患。

3:每日三餐做到对各食堂、营业班组待售食品的留样。做好每餐每样留样食品的记录,包括食品样源、食品名称、留样时间、目测样状等,以备检查。

4:指导监督餐具消毒人员对餐具进行消毒。

5:每日三餐对消毒餐具进行抽样检测,并做好记录,发现问题要即时做出处理并向领导反映。

6:保持检验室的清洁卫生,爱护检验设备设施。

7:完成领导交办的其他工作。