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酒店后勤个人工作总结(15篇)

酒店后勤个人工作总结篇12

在上级的正确领导下,在同事的团结合作下,我顺利的完成了这一年的酒店后勤工作。一年来,酒店的工作繁重,为了更好地为酒店的员工以及广大的客人服务,我坚持向更好的人学习,提高服务质量,为员工的工作提供保障。现在我将去年的工作总结如下:

一、日常工作

参加每天的例会,将问题在会中提出,大家共同思考解决方案,记下自己的工作任务。将布置的任务做一个计划安排好,提高了工作效率。

在平时工作中,和同事互相帮助做好酒店的卫生工作,检查每一个角落,做到让客人满意。

采购时严格遵守酒店的流程,以酒店的利益为重,根据同事的调查选择不同的供应商,按照酒店要求的数量做到及时、清晰的采购,同时保证了食品的质量。

二、具有主人翁意识

积极参加酒店的各项活动,在酒店推行一些计划时也积极响应,同时在平时观察到酒店有什么不足的地方根据酒店的情况向上级反映。

在工作之余与其他部门的人员进行交流与沟通,对现有的条件是否满意,后勤的服务质量如何。

三、个人素质

努力提高自己的素质,现在要求多方面的人才,我在生活中努力学习不同方面的知识。对自己有更高的要求,我除了参加酒店的短期培训之外,还购买了相关的书籍自主学习。同时在平时的工作中,我仔细观察每一位员工的独到之处,学习他们的长处以此来弥补自己的不足。

在酒店招新期间,我友善的对待新员工,积极帮助他们迅速的掌握技巧,回答他们的问题,做好带新人的工作。

四、新年计划

在新的一年的工作中,我会更加严格的要求自己。首先在日常工作方面不断加强要求,细化到每一个步骤;其次是学习新的工作,掌握不同工作的经验,想同事学习如何进一步提高效率;最后是克服自己的一些缺点,在带新人时,不要将自己不好的习惯带入到工作中来,还被人理解成正确的工作方法。