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大家一定都拥有过第一次吧。像我就有很多种第一次,如:第一次拔牙,第一次做蛋炒饭,第一次养小动物……其中我认为最成功的一次是做蛋炒饭了。
昨天爸爸做饭的时候,我闲的没事干,就让爸爸教我做饭,爸爸答应了我,于是爸爸就教我最简单的蛋炒饭,爸爸说:做蛋炒饭第一步是把大米饭、鸡蛋、着料、葱姜等配料准备好;第二步把 鸡蛋打开倒在碗里搅拌均匀;第三步是开始打火;第四步将油倒入锅内待烧热后把葱、姜等着料下锅;第五步是把米饭倒入锅内炒几分钟后把鸡蛋倒入锅内同米饭一起炒;最后等米饭炒的成金黄色时关 火出锅,这样蛋炒饭就成功了。
按照爸爸说的几步,我开始摘菜、打鸡蛋、配调料、拿大米饭,一切准备完毕后,我就开始打开煤气灶,爸爸在一旁给我指,当我把准备好的葱姜放入油锅内时锅内顿时冒出一股烟并发出很大 的响声,把我吓得扔了锅铲就往外跑,爸爸忙拉着我说不要怕,马上就好了,现在开始往锅内倒大米饭,我把米饭慢慢慢倒入锅内,然后用锅铲在锅内翻炒,大约过了两三分钟,爸爸说现在可以把鸡蛋 倒入米饭内了,我忙把事行搅拌好的鸡蛋小心地倒入锅内,只见鸡蛋很快就和大米饭粘在了一起,大米饭立即变成了黄色,我用力的翻炒着大米,慢慢地米饭变成了金黄色,并且油光发亮,看着美极了 ,闻着味道特别香,我真想立即吃上几口以饱口福,这时爸爸说可以了,你的第一次做蛋炒饭及格了,下次要更加努力,争取做的更好。
我把做的蛋炒饭盛到碗里,妈妈尝了一口后说真是好吃呀,后来我又学会了下面条、少
鸡蛋、蒸米饭、打豆浆等等,从那以后我就经常做饭给家人吃。