劳动节日记400字篇20

今天吃面条，由我来捣蒜。

我先剥蒜，可我剥了两三分钟了，还没剥好一个蒜瓣，我开始有些不耐烦了。“妈妈，这个蒜怎么这么难剥啊!”妈妈笑着说：“你把蒜瓣剥下来，拿刀把它拍扁，就好剥了。”“是吗?我试一下。”我好奇的说。我把蒜瓣都剥了下来，把它们一个个的摆到案板上，拿刀用力一拍，蒜瓣就变成了扁扁的，有的皮甚至自己掉了下来，嘿!有门，妈妈的办法还真是高明啊!

该捣蒜了，我拿出刷好的蒜臼，把剥好的蒜瓣放进去，又加了一点盐，伟大的“捣蒜工程”就开工了。我拿起木锤一下一下的捣起来，可是，过了十分钟了，蒜还是没有捣碎，我很疑惑的问妈妈：“妈妈，怎么捣不碎呢?”妈妈看了看我捣蒜的样子，说：“当然了，你直上直下的捣，把蒜都捣到边上去了，当然捣不碎了，看看我是怎么捣的。”只见妈妈一手扶蒜臼，一手拿木锤，微微斜着木锤，一边捣还一边转着蒜臼。我学着妈妈的样子，不出两分钟就捣好了。这时，爸爸也做好了饭，我们一家吃上了香喷喷的面条，我吃了三碗呢!

原来，捣蒜也有那么多的技巧啊!