有关发豆芽观察的日记500字篇20

10月1日星期四天气晴

今天早上，妈妈煮绿豆时，掉了几粒在水池里，扔了怪可惜的。我把它们泡在碗里，准备培育成绿豆芽。顾名思义，绿豆当然是绿的。但是，如果你仔细看，就会发现小巧玲珑的绿豆颜色不一：浅绿、草绿、深绿、墨绿、翡翠……真像一个一个的小玉石呀！椭圆形的豆娃娃裹着一件小衣裳，大的不过四五毫米，小的只有一两毫米。每件“衣服”上都有一个小白点，那是纽扣吗？

它们那么硬，真的会发芽吗？我把它们轻轻地放入盛了水的小盒子里。但有几粒不听话，趁我一不留神，它们就蹦跳着溜到一边去玩了，真像一群顽皮的小朋友啊！我把它们“捉拿归案”。看着它们在水底沉沉地、甜甜地睡着了。我盼望着：小绿豆呀小绿豆，休息好了快快长！

下午，我又去观察了一下小绿豆。发现绿豆胖了一圈，表皮颜色也变淡了。有些兴许是喝了太多水，竟把紧身衣给撑破了一个口子，露出了乳白色的肚子。看来小绿豆发芽指日可待啦！我真希望豆宝宝快快长大，快快发芽呀！

10月4日星期日天气晴

两日不见，绿豆已经发芽了！他们涨大了一圈，把“紧身衣”顶破了。“紧身衣”兴许是泡了太久，颜色变淡了，有的豆宝宝可能觉得害羞，衣服才脱了一半，就停下了。露出的身体乳白乳白的，显得十分水润鲜嫩，从身体中间裂成了两瓣，小芽冒了出来。芽儿看起来嫩嫩的，仿佛一掐就会掐出水来。我在它们身旁都不敢大喘气，生怕吵醒它们。这些小嫩芽好可爱啊！它们直直的，像伸出了一只只小手在和我热情地打招呼。

我帮它们换水时，有的绿豆一下子沉了下去，只探出一个小脑袋，惬意地泡着澡；有的随波游动，游得快极了，像一条小蝌蚪；有的浮在水面上，一边晒太阳，一边悠闲地睡大觉……过了一会儿，大家安稳地躺在水底甜甜地做起了美梦。

看着可爱的豆娃娃们，我真希望自己拥有一种魔法，能让它们飞速成长呀！我默默地祈祷着，豆宝宝啊豆宝宝，睡足了，快点儿长大，给我一个惊喜，好吗？

10月7日星期三天气晴

四天过去了，当我再一次去看我的小绿豆时，不由惊叹不已。呀！小绿豆长出小叶子了！准是谁施了魔法，让这一盒绿豆看上去就像一小片郁郁葱葱的小森林。小芽之前还是细细弱弱的，如今长高、长壮了许多，它们的头顶钻出了两片娇嫩的小叶。每一片小叶都“独一无二”，有的是嫩嫩的绿，有的是淡淡的黄，有的是绿中透黄，黄里带绿。虽然颜色有些许不同，但我一样都很喜欢。仔细瞧它们，这些小叶像迷你的小剪刀，又似可爱的兔耳朵，还如飘逸的鱼尾巴。张开的两片小叶多像用手指比了个“耶”，可能是在庆祝自己终于发芽了吧。嫩芽底部长出了许多“白胡须”－－根。难以相信，豆宝宝用来吸取营养的竟是那么细小柔弱的根。

我看了又看，总觉得少了什么。茁壮的叶，粗壮的芽……咦，豆躲到哪儿去了呢？我仔细寻找着。原来啊，豆瓣藏在了叶子下。找到它们时，我愣住了：原先圆溜溜、硬邦邦、润泽光亮的豆不见了，现在的豆瘦瘦的、皱巴巴的，像一位老人饱经风霜的脸。那它的“紧身衣”又逃到哪儿去了呢？在干瘪的豆下，那黑乎乎的、暗暗的、蜷缩成一团的小东西就是吗？我怎么看也不像。但事实胜于雄辩，百度网上明确地告诉我：它就是豆皮！我想，它一定已经奉献了自己毕生的心血，完成了它的使命，在享受“退休生活”了。

植物世界多么神奇啊！小小的绿豆仅仅靠着一点儿清水，就长得如此生机盎然，真令人赞叹不已，生命的力量真伟大！