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东北的春节虽说与各地大致相同,但也有别具一格之处。
春节是从腊八开始过起的,腊八这一天是要吃腊八粥的,听祖辈们说,在以前的时候,人们都很穷,只有五谷杂粮,而在东北腊七腊八是最冷的两天了,用五谷杂粮来做成粥,驱寒御暖。
过几天,便又到了腊月二十三,这一天,人们要吃“大块糖”的,传说这一天,灶王爷要升天,去禀报玉皇大帝这一年每户人家做得好事与坏事,还在新的一年里给予相应的惩罚或奖赏。人们为了让灶王爷在玉皇大帝的面前说自己的好话。但研制了这种糖,粘在灶王爷的嘴边。
过了小年,大家就忙得不可开交了,必须打扫出一次,把所有的东西都换洗一次,把鸡鸭鱼肉什么的必须预备充足。因为所有店铺都在正月初六或正月初六以后开张。
如果说腊八腊月二十三不够热闹,那除夕可就是最热闹的了。除夕这一天,家家在准备年夜饭。到处都是饭菜的香味,家家户户穿起了新衣,家长在准备饭菜,孩子们就贴对联,年夜饭之前,家家户户要放鞭炮,一家比一家响。好像比是谁家的鞭炮更响。除夕夜的年夜饭必定是少不了饺子。而最具特色的猜就是猪肉炖粉条了。我想那些生在东北,而为了赚钱在外面打工的人千辛万苦的回家!就是为了这正宗的猪肉炖粉条吧!在这一天,家家户户都把所有的灯打亮,打上一通宵,不许间断,这种情况一直持续到正月初五。除夕这一夜,除了很小的小孩子外。都要守岁。
元宵节是腊月和正月的最后一个节日了。到处张灯结彩,这一天大家必须吃元宵,一起到街上看烟花和东北大秧歌的表演,这一天,这是美好而快乐的日子。