记忆中的味道初中作文800字篇5

记忆中的味道，是在我心中的味道，难以忘怀的味道，不可抹去的味道……

记得我小的时候，妈妈不在家，只有我和爸爸在家。到了中午，我问爸爸吃什么。爸爸说：“要不买一条鱼回来烧？”“好，我最喜欢吃妈妈烧的红烧鱼了。”“红烧鱼，我不会烧啊，你妈还要好久才能回来。”我气愤的说：“不会可以学啊，反正我就要吃红烧鱼。”“爸只好打电话问妈妈烧红烧鱼所要的材料。”我和爸爸一起去了菜场，我一路上看着上面的牌子，蔬菜区、肉区、水产区，终于找到了，买完鱼，我们又买了一些需要的材料，回家去了。

开始做了，我对爸爸不放心，便当起了爸爸的助手，在这之前看妈妈烧红烧鱼所以当爸爸的助手。首先把鱼洗干净了，把鱼先放进锅里……忙得七上八下才把鱼弄好，只要煮好就能吃了。我对爸爸说：“我先去看电视了，鱼好了叫我。”爸爸说：“好。”我去房间看电视了，看着看着闻到了一股焦味，把鱼放到盘子里后，爸爸说：“这鱼为什么焦了？”我也有些不知所措，看了看那条鱼的样子都没了，我吃了一口鱼肉，一点味都没有，不甜不咸，爸爸却自信的：“说除了焦，味道还是很好的，不可能不甜不咸？”我对此生气的说：“你自己来吃吃看。”爸爸吃了一口，装模作样的说：“好吃。”说着有吃了一口。我听着咕噜叫的肚子，只好吃了起来。这种味道和吃白米饭一样。吃完后，我百思不得其解，为什么会焦呢？我仔细回想，整个过程，还是没想起来。算了，味道还是妈妈烧的好，爸爸的只能随便吃吃。

妈妈会来了，我把过程说了一遍，妈妈很快知道了，原来没放水或是水放少了，煮的时间长。

如今在没有这样的味道了，爸爸烧鱼的技术在提高。但这种味道却始终不能忘记，红烧鱼的味道，记忆的味道。