优秀实用范文分享
四(2)班叶裕鸿
这个学期刚开学,老师就教育我们大家,不但要好好学习文化知识,还要多学其他本领。 我们积极响应老师的号召,我这个星期一回到家,就来学习一种生活的本领——炒鸡蛋。
之前我看过姐姐炒鸡蛋,我觉得很容易,今天我就想试一试。
首先我把准备好的6个鸡蛋打破,把里面的蛋黄和蛋清倒在碗里,搅拌成糊状,然后下点盐,再切些葱花放下去,搅拌一下。这时候,我就把锅烧热,放点花生油,过了几秒钟,锅里吱吱地响,我很害怕,不敢下手,妈妈在旁边鼓励我,叫我不用怕,慢慢倒下去就行了。在妈妈的鼓励下,我就急急忙忙把碗里的鸡蛋倒进锅里,鸡蛋受热后就变成糊状,这时候把火关小,把鸡蛋翻过来再煎,鸡蛋就由糊状变成了鸡蛋饼了,关了火就要放酱油,最后就把鸡蛋切成一块一块的,这时候就会闻到一阵香喷喷的味道。如果你当时在我旁边,你准会流口水。
原来炒鸡蛋也不那么容易的事,但总算成功了,下次我一定做得更好。