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今天,妈妈教我做菜,菜的名字叫西红柿炒鸡蛋。
我学着妈妈的样子,先把西红柿放在水里洗干净,把西红柿的把切去,再把西红柿一块一块的切成一片一片的,但是妈妈没有让我切太多,因为毕竟是我第一次做饭,虽然简单,怕我切着手,只是让我切了几片,把切好的西红柿放到碗里备用。然后再把鸡蛋打到碗里,用筷子在碗里搅合一下,指导搅匀。然后进入下一个环节,把锅放到点燃的炉灶上,倒上一点油,油热了之后,倒上鸡蛋,轻轻翻炒,直到鸡蛋差不多熟了,盛出来放到盘子了。然后西红柿放到锅里再炒一下,再倒上鸡蛋翻炒一下,放上适量的盐,然后出锅,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
吃饭时,我吃着自己做的菜,感到无比好吃,爸爸妈妈也夸我做的好吃,今天我很高兴,因为我第一次做饭,这只是一个开始,以后我要多多替爸爸妈妈多做一些家务,这样既减轻了妈妈的负担,又锻炼了自己。