高三高三作文1000字篇30

学做饭

上学期期末，思品老师让我们回家为家人做一顿饭，作为我们的期末成绩。这下可有点问难我，我从来没有做过饭，更别提做菜了。

一回到家，我就跟妈妈探讨做什么，怎么做。我想到的是做大家都喜欢吃的饭菜。看了下冰箱，里面有土豆、菠菜、鸡蛋等。我决定主食为米饭，菜品为一个土豆丝，一盆菠菜粉丝汤。

打定主意，就开始动手做饭了。妈妈为我系上了围裙。我抄起锅铲就要炒菜，才想起米还没下锅，土豆皮还没洗泥呢。我拿出碗，盛了一碗米放进电饭锅内胆里，然后取出内胆，往内胆里加了些水，将 手伸进锅里搅拌起来，米粒摩擦着胆壁，发出一阵阵“莎莎”的声音。洗的差不多了，我想起要节约用水，于是我抱着内胆跑向阳台，想将洗米水控出来浇花。我向外倾斜着锅体，倒出里面的水。由于 我控制不好力量，不止一次，差点把锅体扣在花盆上。幸好，我都在右手失手的一刹那，左手能及时伸出帮忙，否则不知道要浪费多少米粒。淘完米，在妈妈的指导下，我往锅里加了适量的水，转动开 关，饭就做上了。

我开始洗那些浑身是泥的土豆，一盆水很快变黑，我换了一盆水，终于能看到土豆的本来面目了，嫩黄的土豆，呈椭圆形状，很是好看。正准备将他们放到案板上切呢，妈妈在一旁提醒说土豆要削皮才 能吃。我忙取下削皮刀准备削皮。我左手拿着一个大土豆，右手操起削皮刀，一蹭一蹭地削起来。每当我一用力，土豆就歪向一边去了，一刀下去要么削掉一大块，要么没削着，本来光滑的土豆被我一 削变得坑坑洼洼。妈妈见我如此笨拙，在一旁给我演示起来，并不停地指点我转动土豆。在她的指导下，我终于能完整地削完一个土豆了，接着我削了第二个，第三个。

紧接着，我遇到了一个难题，我不敢拿菜刀。因为我去年在切水果时被瑞士军刀划破过手指，前几天还被别人用剪刀扎伤了手背。我一见刀子就有点发怵。妈妈在一旁鼓励我，教我如何下刀，如何用力 。我鼓足了勇气，右手持刀，左手“退避三舍”，朝案板上的那堆土豆剁去，切下了一个个大小不一的土豆块，然后再把它们剁成又粗又短的“土豆丝”，可能叫土豆丁更准确些。看着自己的“成果” ，我不由得想起姥姥切的又长又细的土豆丝，真的是天壤之别呀。不过，这一关总算是过了。

切好土豆，我就开始炒菜了，先打火，然后向锅里倒了些油，油冒烟了，将土豆倒进去，只听得锅里发出“吱吱”的响声，随后香气弥漫开来，向锅里加入适当的盐和醋，经过几番翻炒，一盘浓香的醋 溜土豆丝就做好了。再往锅里加半锅水，烧开，放入洗好的菠菜和粉丝，打入两只鸡蛋，滴几滴香油，散一些香菜和胡椒粉，一盆菠菜粉丝汤也好了。碧绿的菠菜上漂着金黄的蛋花，霎时好看。

菜品出锅，米饭也熟了。我给爸妈一人盛上一碗我亲手做的米饭，请他们品尝我亲手做的每一道菜，他们吃着，乐着，直夸我做的好。我也为自己的劳动成果感到欣慰，虽然土豆有点咸，但这毕竟这是 我为家人做的第一顿饭。一家人吃得很开心。