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每每走进饺子店，点上一碗饺子，吃在嘴里，闻着店里饺子散发的阵阵香味，热腾腾的饺子冒着的雾气与香味混合在一起，竟在我的眼前出现了一幅模模糊糊的画面。在画面里，出现的是外婆的身影——弯着腰忙碌地包饺子呢!
随着雾气的散去，我的思绪却久久不肯离开……每次过年回老家，我心中最期待的就是外婆的饺子。那时每逢过年，外婆总会让外公买来一大袋面粉，还有猪肉，白菜则是自家种的。我总会站在外婆的旁边看她包饺子。外婆在手上撒满面粉，先使劲儿的揉着面团，十分卖力，因为面皮越劲道，越好吃。外婆在那里不停地搓着，揉着，面团也从大块头变成了细条状。我则在旁边呐喊助威：“婆婆，加油!婆婆，加油……”常常逗得外婆哈哈大笑。
拉完面团，外婆就开始做饺子皮了，只见她快速地从面团上拔下一个个小面团，然后就像一个魔术师挥动着魔法棒一样，用擀面杖神奇地擀成一个个圆形，让我目瞪口呆。接着，她又把做好的肉馅放在饺皮中间，小巧地捏了几下，一个饺子就包好了，看上去十分可爱。
包好饺子后就要下锅了，一个个包好的饺子被扔进开水里，掀起阵阵“巨浪”，然后是一片沉寂，很快饺子在沸水的簇拥下懒洋洋的升腾上来，等了一会儿，外婆娴熟的用漏勺把它们打捞上来。
外婆端着饺子向我们走来，大家早已等不及了，一双双筷子早就握在手中，还没等到饺子上桌，我的筷子就夹起一个，立马开吃。看到我们吃相这么难看，外婆她笑得更欢了，眼睛已眯成一条缝。我细细品味着外婆的饺子，那白菜肉馅的味道更是让我回味无穷，质朴单美味的饺子，溢出的确是满满的年味。每次从老家回来，我们都是大包小包，装的可全是外婆的饺子。
随着时代的发展，曾经的农村已变成城镇，外婆家也在拆迁后搬进了城市里，我更是经常吃到外婆包的饺子。外婆的头发已经花白，皱纹也布满了脸庞，可唯一不变的还是饺子里“家”的味道，它让我想起了曾经美好的童年。
饺子店里的饺子再好吃，也好吃不过外婆的。因为外婆的饺子中，蕴藏的是质朴的亲情，是记忆的沉淀。其实我早已明白，我喜欢的饺子里藏着的是我和外婆之间的美好时光，是融化的亲情，是幸福的味道。
珍惜亲情，得来的才是一辈子的幸福，才会有家的味道!