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李老师为了培养我们的观察和写作能力，布置了一项特殊的作业——种蒜苗，看了李老师发的视频，我和妈妈、妹妹就开始准备材料了。
首先我们找了一个矿泉水瓶，一头大蒜，一把剪刀，然后我和妹妹剥大蒜，妈妈用剪刀剪瓶子。瓶子剪好后，妈妈从我们剥好的大蒜中选出6个蒜瓣作为种子，最后妈妈和我接水种蒜苗，所有的工作都完成了。突然我想到了一个问题：“没有土，大蒜会生根发芽吗?”
第二天起床后，我和妹妹就迫不及待地去看我们种的小蒜苗，我发现它的顶端开始变绿了，底部长出了像胡须一样的根，虽然很小，但是我看见了它，我们很开心。
第三天，蒜苗又长高了一厘米左右，我高兴得差点叫出来，看到焕发着生机的绿色小芽，它好像和我打招呼，我对它说：“你好呀，小蒜苗!”小蒜苗好像也点了点头。我心想：它肯定听懂了我的话。
第四天，蒜苗的头部都裂开了一道缝，妈妈告诉我，这是分片，就是小片叶子要从大片叶子中间钻出来……
第九天，蒜苗越长越高，苗尖又黄又绿，像戴了一顶变色帽子，十厘米高的嫩芽，翠绿翠绿的，像一个个亭亭玉立的少女，原来光滑洁白的蒜种子，因为给蒜苗输送了营养水分而变黄变皱了。
通过这次观察我明白了：即使没有土，只要有充足的阳光，蒜种子本身也可以供给营养水分给蒜苗，大蒜也会生根发芽长出翠绿的蒜苗。生命真是太奇特了!