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今天我们家吃饺子，所以我们要包饺子了。
外婆买了一些芹菜、肉和面粉，外公拿起菜刀，把洗好的芹菜切碎，再把肉切成小块剁碎，然后把芹菜和肉搅拌在一起，最后放些调料，这就是我们包饺子的饺子馅。
开始包饺子了，外婆把早已准备好的面团分成差不多两到三厘米大小的小面团，搓成一个个“小汤团”;外公拿来了擀面杖，把“小汤团”擀成手掌般大小;妈妈把饺子皮平摊在手上，用勺子盛了一勺馅放在饺子皮中间，然后把饺子皮一点点地捏紧，呵呵，一个饺子就包好啦!
看着大家做得那么起劲，我也手痒痒了，迫不及待地想试试。我先扒下了一团面，搓圆，压扁，用擀面杖把面擀成饼状，再盛了一小勺饺子馅放上，把饺子皮对折捏紧，哇!我做这个饺子足足用了十分钟，而且做得像个大麻袋。
做过了饺子，妈妈让我帮外婆搓面团。呵呵!瞧，我搓的面团多光滑，可能是因为平时橡皮泥玩多了吧!哇!我搓得又快又好，外公连擀面都来不及了。
饺子做好后，外婆把一部分饺子放进锅里煮，饺子在锅里翻滚，不一会儿，那诱人的香气让我直流口水。
“开饭喽!”外婆叫道。
我马上冲了过去，大口大口地吃起来，吃着自己的劳动果实，真开心呀!
“哇!”妈妈叫道，“我吃到了一个大麻袋!”
“哈哈哈……”我笑得合不拢嘴。