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上海金洲小学 二(2)班 臧漪辰
“紫色树,开紫花,紫色果果盛芝麻。”
这就是我最喜欢吃的火龙果。
椭圆形的火龙果和鸭梨差不多大,果皮上带着柳叶般大的肉须,犹如一朵含苞欲放的莲花。剥去紫红色的外皮,果肉被一层白膜包裹,除去白膜始露出又白又嫩的果肉,肉里的籽儿像一粒粒黑芝麻。
火龙果不仅外观漂亮,味道也美不可言。火龙果甜津津的,带有特别的清香,它是一种色、香、味俱佳的绿色食品。
妈妈说,果肉含有多种对人体有益的物质,如纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、B3、钙、铁、磷等。它有预防便秘、眼睛保健、增强骨质密度,预防贫血、防癌等作用。