我的家乡重庆作文300字篇4

我的家乡在重庆，那里有各种各样的美食，可我最喜欢的是火锅。

火锅端上来不久，在炉火的加热下开始冒气泡，发出“咕噜咕噜”的声音。火锅里不仅有红色的辣椒，还有各种各样的香料漂浮在汤汁上面。我用鼻子轻轻一嗅，一股麻辣鲜香的味道飘散开来。汤汁煮开的时候，用筷子夹起菜放进锅里，而毛肚就要夹着不放，用“七上八下”的手法烫着吃。过了一会儿，菜烫好了，我迫不及待地用筷子把我最爱吃的菜从锅里夹出来，放进嘴里，顿时，一股香辣的味道在嘴里散开，特别好吃，吃上一口就让人停不下来。

我最喜欢家乡的火锅了。