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资金需求:资金以单店计算:1、店面租金:2万/年(30平米)2、装修:1万3、设备:2万4、证件执照:20xx左右5、工资:1名店长2万每年;3名店员共3万每年,总计5万/年。装修和设备等是一次性投入,因此不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在10万左右。
收入分析:根据旗舰店目前的销量,每日平均销售额1000左右,月销售额2万,年销售额24万。
效益分析:24万收入减去固定成本10万,年纯入14万,由于面包行业利润率相对较高,扣除面包的原材料成本,单店年利润基本能超过8万。