第4篇 某大厦餐厅领班岗位职责

大厦餐厅领班岗位职责(只负责餐厅、后厨由业主自己管理)

直接上级:卫生保洁领班

直接下级:餐厅服务员

岗位职责;

a、负责员工餐厅(中、小)的卫生保洁和服务工作;

b、与餐厅服务员一起按一日三餐的要求和服务内容,按时进行保洁、服务;

c、加强对服务员的思想教育工作,不断提高其综合素质,搞好服务工作;

d、经常检查工作,发现问题,及时纠正,不断改进工作;

e、带领员工积极参加培训,不断提高组织能力和专业技巧,以实际行动,起到模范带头作用;

f、检查员工仪容仪表,行为规范及出勤情况;

g、完成领导交办的其他工作。