第11篇 采购班长岗位职责后勤饮食服务中心

采购班长岗位职责(后勤集团饮食服务中心)

一、在中心主管副主任的领导下工作,全面负责中心采购部的工作计划、工作安排和人员管理工作。

二、严格执行国家政策,法令、法规,遵守集团和中心的各项规章制度,公私分明、办事公正、廉洁自律,坚决杜绝吃、拿、卡、要的不良作风。

三、在采购过程中必须严格执行《食品安全法》的规定,严格执行中心《原料采购、索证、验收制度》的规定,保证采购的原料符合卫生要求。

四、制定采购计划,调配采购用车,掌握市场行情,严把采购质量关,保证按时,按量、保质的将采购物资送到餐厅。

五、负责采购组的人员管理工作,安排好采购员的上班、加班时间,做好纪录。负责加班费、超劳酬的发放工作。

六、负责核对供货商的报销票据和餐厅的入库凭证,准确无误后,签字认可。每月3日前与餐厅核对上月的准确采购数字、报销全部票据、结清所有手续,以便中心进行月末结算。

七、负责检查餐厅的自购原料,是否由指定的供货商提供,是否符合中心有关原料采购的规定。

八、协调好与餐厅之间的关系,经常征求餐厅的意见,及时向餐厅反馈市场信息,对餐厅采购的物资提出合理化的建议,为餐厅提供优质的服务。

九、加强政治、业务学习,提高自身的组织、管理能力,严于律己、以身作则,深刻认识采购工作的重要性,把好中心的采购关。

十、完成领导交给的其他工作。

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