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工程师食品岗位职责(八篇)

第6篇 食品研发工程师岗位职责职位要求

岗位职责:

1、具备多年食品研发经验;

2.对各种食品原、辅料的成分构成及性能能够充分掌握和熟悉,特别是对食品的质量保持能有深入的了解;

3.熟练了解和掌握食品生产工艺流程,对相关生产、封装设备有足够的认识和理解。

职位要求:

1.负责新产品开发及现有产品改良,编制产品工艺说明书;

2.负责制定新产品的生产工艺流程及品质标准,并指导完成新产品生产工作;

3.负责产品与技术信息资料的收集,并进行加工处理和运用;

4.负责产品销售过程中发生的产品技术问题处理。

岗位要求:

学历要求:本科

语言要求:不限

年龄要求:不限

工作年限:5-10年