第5篇 食堂会计岗位工作职责

职责一:食堂会计岗位职责

一、严格执行国家现金管理制度,有权拒收白条、代支票和不合格的发票,私人不挪用公款,保管好各种空白收据和结算凭证。

二、及时办理现金的收付业务,每月公布收入、支出帐,参加每月一次的盘店,做到月清月结,公布食堂伙食盈亏情况,每月底将所有单据装订成册,交主办会计记帐存档。

三、细心保管现金,各种证券、支票、印章等。

四、负责菜票、水票、浴票的出售和保管,收好茶水费、加工费、客饭费等应收款。

五、回收好菜票、水票、浴票,经常同集贸市场代办处联系进行市场考察,了解食品采购情况。

六、参与食堂成本核算,提高伙食质量,服从学校行政会计的业务指导。

职责二:食堂会计岗位职责

一、本岗位受总务处及食堂管理员领导。

二、负责食堂的财务核算、财务档案管理。

三、遵守各项收入制度、费用开支范围和开支标准,合理使用资金。

四、按照国家新会计制度的规定记帐、算帐、报帐,做到手续完备、内容真实、数字准确、帐目清楚、日清月结、按期报帐。

五、按国家会计制度规定,妥善保管凭证、帐簿、报表等档案资料。

六、认真接待上级领导部门及学校领导的检查工作,如实提供资料和反映情况。

七、认真填写会计凭证,内容齐全,登记及时准确。

八、要做到帐、帐表相符,会计报表及时准确。

九、及时做好每月的结帐工作,计算准确,及时结清利润,对赢利及亏损均查找原因,上报主管领导。

十、对会计档案登记造册、建立会计档案目录,档案要有秩序的分类管理,排列整齐。

职责三:食堂会计岗位职责

1 、结合食堂实际情况,根据管理需要正确设置会计科目,开设账户,记账、算账、报账,做到手续完备,内容真实,数字准确,账目清楚。

2 、总账须采用订本式,明细账根据需要可采用活页式,账簿应字迹工整,摘要准确,账面整洁,更正记录采用“红字更正”和“补充登记”法;每一账页登记完毕,须按规定格式正确结计“过次页”和“承前页”。

3 、按照现金管理制度,加强对出纳人员现金、收支的管理,做好现金的回笼、收支工作,定期与出纳人员核对现金库存金额,保证库存现金的安全。

4 、督促出纳人员将现金及时存银行,做好银行存款总账的记录工作,定期与出纳人员核对银行存款余额,保证总账记录与日记账记录一致。

5 、根据食堂内部管理的要求,正确计算职工工资、津贴,每月七日前完成上月工资报表的编制。

6 、加强食堂经济核算,挖掘降低伙食成本的潜力,及时向领导提出合理化建议。

7 、定期组织财产清查,保证财产物资安全完整,及时调整账簿记录,做到账实相符。

8 、按照国家会计制度规定,保管好会计凭证、账簿、报表等会计档案资料。

9 、完成领导交办的其它任务。

职责四:食堂会计岗位职责

1、财务会计行政上归属酒楼总经理领导。

2、严格按《财务管理制度》和《会计制度》要求组织和实施日常会计核算和财务管理,积极参与酒楼经营管理工作。

3、按照国家税法规定按期报税,诚信纳税,协调好企税关系。

4、加强酒楼财物管理,定期和不定期组织对本店的实物及货币资金进行盘点清查,保证账实相符。

5、坚持原则,严格按规定开支酒楼费用,认真审核原始单据,把好费用报销关,有权对不真实、不合法的票据不予报销;对于员工辞职或调动,须见员工离职表中库管员的签字。

6、加强成本管理,严格控制采购成本和生产加工成本,有权对高于定价或不符合规定的物资拒付货款。

7、按规定认真编制和及时向股东各方报送会计报表,并进行财务分析,做到数据真实、计算准确、内容完整、账表相符、说明清楚、分析得当、口径一致。

8、按规定整理、装订、妥善保管会计资料,负责对财会资料和文件进行归档管理,不得外借和泄露公司商业秘密

9、有权对酒楼所有人员违反财经制度的行为进行制止;有权对给酒楼造成损失人员应承担的经济责任提出处理意见。

10、每月至少协助总经理召开一次经营状况分析会,有义务向总经理提供相关资料和数据,但财务资料不能提出财务室。

11、妥善保管和按规定使用酒楼财务专用章。

12、接受股东及总经理的业务质询、调查、审计、考评等。