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采购部岗位职责
职务名称 采购部经理
部 门 采购部
直接上 级主管 副总经理
直接下属 副经理、秘书、采购员
(一)岗位职责
主持采购部的全面工作,直接对总经理负责。确保各项采购任务的完成。
1、直接对副总经理和财务总监负责,主持采购部的全面工作。审批所有的采购单和订购单,确保各项采购任务顺利完成。
2、参与大宗商品及国外进口货物订货的业务洽谈并检查合同执行情况。
3、熟悉和掌握业务情况,对所管工作要做到心中有数。指导下属开展业务,不断提高业务技能。
4、熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、价格、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求,对酒店的物资采购负有领导责任。
5、按计划完成酒店各类物资的采购任务,并在预算内做到开源节流。
6、负责本部门员工的业务培训计划的制定和实施,抓好员工的思想工作。
7、有计划地组织部门员工参加学习,并加强对员工的督导和检查。
8、主持采购部的日常工作,协调采购部与其他各部门之间的关系。
9、完成总经理临时交办的各项工作。
(二)素质标准
1、基本素质;有高度的责任感和事业心,不假公济私,以权谋私,保守业务机密;有较强的领导和协调能力;能独立指导部门运作;遵纪守法。
2、自然条件:品貌端正,身体健康,精力旺盛。
3、文化程度:大专以上。
4、外语水平:具有旅游饭店英语中级水平。
5、工作经验:具备五年以上酒店工作经验,三年主管以上管理工作经验。
6、特殊要求:熟悉采购程序和采购内容;了解海关对进口业务颁布的政策法规及税收政策;掌握市场行情和酒店的供货渠道。