第16篇 餐饮副总裁岗位职责

职位描述:

1、参与制定集团公司战略目标,并统筹运营战略目标分解;

2、负责执行并落实集团高品质运营战略,并在执行过程中对各部门各渠道实现品质策略的协调及决策;

3、整合资源,统筹并达成公司下达的运营经营管理指标;

4、负责定期组织对行业发展趋势、餐饮运营状况和市场竞争能力的调研,结合酒店的品牌定位,不断提出优化运营服务标准的策略与方案;

5、负责搭建及管理高效的高管团队,并致力于提升职业度与执行力。

岗位要求:

1、33~40岁,大专以上学历,企业管理等相关专业,10年以上工作经验,5年以上团队管理经历;

2、熟悉连锁餐饮行业的运营标准,在企业变革、业务创新等方面具有丰富的实操经验;

3、有魄力、识大体、讲格局、有拼劲;

4、具备新餐饮品牌创立经验为加分项。