第2篇 酒水部经理工作岗位职责

在酒吧,一般都会设立酒水部经理这一岗位。那么,酒水部经理岗位职责是什么呢如果你想了解这一信息,可参考以下范文。

1具备高度的责任心,提前上岗,最后离开工作岗位。

2负责和其他部门的工作协调。

3负责本部门的工作会议及员工培训。

4检查开吧前的准备工作,酒水、杯具备量是否合理,是否到位,清洁是否达标。

5检查责任区域内是否有其它问题或安全隐患,如有异常情况应立即上报处理。

6检查每日报表是否准确,数量金额是否相符。

7负责安排本部员工的日常工作及督导花式调酒的效果。

8督导员工并对服务员(制度职责大全服务员)在工作中遇到的问题及时解决纠正。

9服从上级指挥,完成酒吧总经理(制度职责大全总经理)交给的其它任务。

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