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负责建立质量管理体系;制订质量检验标准制度、规范、质量目标、方针并组织实施;
2、审核产品进料、过程、成品、出货检验标准、规范,督导质检员对产品实现的各环节依标准作业进行检验/验证;
3、负责执行计量仪器的校正管理及产品的委检等工作;
4、负责质检、生产、采购不合格品、不符合事项、事故的原因分析、客户质量投诉等拟定有效纠正预防措施并执行改善;
5、参与制订或引用食品检验标准;
6、负责进料验收、过程检验、成品检验、出货检验、退货检验等环节中质量事故的统筹处理;
7、负责供应商日常质量考核、现场稽核、督导现场生产及检验;
8、收集、提供本部门实施危害分析所需的资料,并认真贯彻实施,确保食品安全管理体系有效的运行;
9、配合相关部门做好食品安全管理体系的验证、确认和改进工作;
10、负责质量数据统计分析、组织召开月度质量分析会议;
11、负责质检资产及仪器管理;
12、负责研发部门量测仪器的统筹管理及所有量测仪器的委外检测;
13、编制公司质量管理系统文件;
14、全面负责公司产品质量的管控工作;
15、参与收集相关国家、行业技术标准,参与基础标准的制度,组织评审;配合搭建和维护测试环境;
16、完成上级安排的其它临时性工作;