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吧员岗位职责(5篇范文)

第3篇 酒吧员岗位职责模版

1.负责水柜酒水、酒橱和其他商品的摆设、储藏。

2.各种酒水明码标价,字迹清晰美观。

3.熟悉各类酒水和其他商品的名称、价格、型号、产地和特点等。

4.主动招呼客人,为客人详细介绍酒水。

5.严格把好食品质量关,不卖过期变质的食品。

6.搞好各处的清洁卫生,及时清理各种破烂瓶、罐及包装物等。

7.每日清点出售物品,做好各种账目的登记。

8.认真细致地填写每日销售报表。