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餐饮成本控制各岗位职责(3篇范文)

第2篇 餐饮成本核算员岗位职责范本

1.根据“酒吧进销调存日报表”中各类酒水销售情况,按相应的酒水单价算出总金额,并填写“餐饮成本统计汇总表”。

2.负责核对各酒吧清单及出品单是否一致,发现问题及时汇报部门主管。

3.核