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酒店前厅收银岗位职责与考核追究
前厅收银岗位职责:
1、各楼层保持密切的联系,根据客人离店时间安排好明细表,等待客人前来结帐。
2、前厅收银员根据接待处转来的“住宿登记表”按计划住宿天数向宾客收取押金,对持信用卡的宾客刷取预授权,打印“住宿押金单”(填写房号、房价、结账方式等)一式二联,上联加盖戳记的住宿登记押金单交客人,下联冲账后交财务部作交款附件。
3、客人需要延长住宿时间,通知客人补交住宿押金(收款手续同上),收银员要随时查核押金状况,及时催要。
4、结帐时,前厅收银员要主动、热情、迅速地为客人提供服务。
(1)散客结帐时,先由接待通知房务中心查房,房务中心反馈信息后,由收银办理退房手续。
(2)收回 “预收住宿押金收据”,然后从帐单夹内取出交易单,经核对预收押金后,打印结算单。
(3)客人结帐完毕,要向客人道谢,并请其再度惠顾本酒店。
5、客人离店后,收银员要将客人帐户按时间顺序分类进行保存备查,根据每日客人离店情况,所收款数与当日营业额进行核算,两者必须相符。
6、制作每班收入报表,将当班所收款项与现金核对,汇总上交,要将结帐交易所存单存档,以备有问题时作为查证根据。
7、收银员遇到特殊客人,在收费前要请示部门经理,按领导的批示根据规定办理,予以优惠,同时要在帐户上说明,并详细记载优惠金额,请领导签字确认,进行存档以备日后查核。
8、收银员交接班和汇总程序
(1)早、晚班收银员交班时需办理当班及上班营业票、款、印章和其他用品的交接,双方交接确认无误后在交接班记录本上登记交接事宜,并签字确认。
(2)收银员当班结帐账款、报表当班扎帐,账款封存好投入保险箱。
前厅收银岗位追究:
严格按照收银员岗位职责进行考核追究,每违犯一扣50分,并承担相应给酒店所造成的损失,两次以上的予以辞退。