第6篇 食品质量检测员岗位职责

职责描述:

a. 每日查看巡抽检表和纠偏表、检验单、首批产品确认报告,需要时开处罚单,不定期抽检车间。

b. 审核纠偏措施,必要时编写预防措施。

c. 安排质检部人员工作。

d. 统计分析各类相关数据和现象,及时给各生产车间(部门)发送质量通知单。

e. 有系统地对员工进行食品营养与卫生知识培训。