第2篇 客房部楼层主管的岗位职责和工作流程

客房部楼层主管的岗位职责和工作流程

职务:客房部楼层主管

报告对象:客房部经理、客房部助理

督导:领班、客房中心文员、仓管员、服务员

岗位职责:

4、1、在客房部经理、助理的领导下,具体负责客房楼层区域的管理工作。

4、2、负责所属客房区域服务员的工作安排和人力调配。

4、3、督促落实服务人员岗位职责执行情况,负责客房人员业务技术培训与考 核工作。

4、4、了解掌握客情,核准房间状态,负责迎客前客房准备及送客检查工作,每日检查30%。

4、5、每天检查布置和客房用品的使用情况,在保证服务质量的前提下,控制物品消耗,降低成本。

4、6、负责报告住客遗失和报失事宜。

4、7、严格执行各项工作规程,对违反工作规程的员工作出处理,并向上级汇 报,负责本部门员工工资的评核。

4、8、按部门要求依本部门的实际情况,对属下员工进行不定期的业务操作培训,不断提高员工素质,业务水准和操作技能。

4、9、对计划卫生的安排完全负责。

4、10、处理好客人投诉并向部门报告。

4、11、做好楼层范围内的防火、防盗及安全工作。

4、12、解决工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必须向部门经理 报告。

4、13、填写工作报告并参加部门例会。

4、14、积极向部门提出合理化建议。

4、15、督导每月做好物资的控制盘点工作。

上岗条件:

5、1、至少有三年客房工作经验及一定的管理知识。

5、2、责任心强,有专业素质,踏实肯干,吃苦耐劳,有事业心,有进取精神, 坚持原则,品德高尚,忠实可靠。

5、3、具有高中或旅游职业高中以上学历,受过旅游与酒店管理专业培训。

5、4、流利用语,能用英语进行工作交流。

5、5、男女不限,精力充沛,身体健康,仪容仪表文雅、大方、庄重,年龄在

28—35左右。

5、6、具有一定的承受能力,能够自我调解,具有相应的管理能力及意识。