第1篇 食品加工岗位职责

食品加工厂总经理 1、根据本厂加工产品信息,合理安排当天的生产计划,排单、下单等工作;

2、督导工厂各部门的日常生产活动,定期召开有关会议,发现问题、分析原因,采取有效措施,确保生产线正常运转;

3、随时掌握食品生产过程中的质量状态,协调各部门之间的沟通与合作,及时解决生产中出现的问题;

4、协助总经理编制公司中长期发展规划,审定年度生产、销售综合计划,提出季度工厂奋斗目标和中心工作及重大措施方案;

5、根据公司发展需要,协助公司领导开发项目工程、研制产品,督促工厂各部门制定近期、中期、远期研制和开发计划并确保实施和实现;

6、加强管理,确保工厂各部门和各类人员职责、权限规范化,建立质量管理体系;

7、贯彻、执行公司的成本控制目标,积极减少厂区的各种成本,确保在提高产量、保证质量的前提下不断降低生产成本;

8、组织下属的职业发展和培训工作,提出培训需求,确保他们不断适应岗位的需要;

9、贯彻执行公司的安全管理规章制度,确保厂区无安全事故发生;

10、合理安排上级领导交办的其他工作。

1、根据本厂加工产品信息,合理安排当天的生产计划,排单、下单等工作;

2、督导工厂各部门的日常生产活动,定期召开有关会议,发现问题、分析原因,采取有效措施,确保生产线正常运转;

3、随时掌握食品生产过程中的质量状态,协调各部门之间的沟通与合作,及时解决生产中出现的问题;

4、协助总经理编制公司中长期发展规划,审定年度生产、销售综合计划,提出季度工厂奋斗目标和中心工作及重大措施方案;

5、根据公司发展需要,协助公司领导开发项目工程、研制产品,督促工厂各部门制定近期、中期、远期研制和开发计划并确保实施和实现;

6、加强管理,确保工厂各部门和各类人员职责、权限规范化,建立质量管理体系;

7、贯彻、执行公司的成本控制目标,积极减少厂区的各种成本,确保在提高产量、保证质量的前提下不断降低生产成本;

8、组织下属的职业发展和培训工作,提出培训需求,确保他们不断适应岗位的需要;

9、贯彻执行公司的安全管理规章制度,确保厂区无安全事故发生;

10、合理安排上级领导交办的其他工作。